Сразу в нескольких российских регионах зафиксированы вспышки ботулизма. Как пишет RT, источником стала фасоль в вакуумной упаковке. Продукт неправильно хранили. С отравлением столкнулись жители Москвы, Подмосковья, Нижнего Новгорода и Казани. Отмечается, что люди отравились готовыми обедами. Иммунолог Николай Крючков рассказал Авторадио, как действовать при отравлении:
«Первое, можно ввести антитоксин. Чем раньше ввели, тем более эффективно лечение. Также, соответственно, поддерживающая терапия. Есть также, на самом деле, и вакцина, как противостолбнячная, так и есть противоботулиническая вакцина, но она широко не используется. Ну и само лечение, там масса препаратов, в том числе и специальные технологии используются. Например, в случае тяжелой дыхательной недостаточности используется вентиляция легких разных типов. Здесь очень важно как можно быстрее заподозрить это заболевание, провести диагностику и начать введение антитоксина. Последствия довольно длительные. В случае, если отравление серьезное, средне-тяжелое и тяжелое, конечно, быстро компенсировать тот ущерб организму, который яд наносит, не получается. То есть требуется довольно длительное время».
По факту отравления в каждом регионе следователи возбудили уголовное дело об оказании услуг, не отвечающих требованиям безопасности.