Россиянам рассказали, как защититься от ботулизма. Есть лайфхак

В Москве началась настоящая эпидемия ботулизма, в больницу обратились более 120 человек, 30 из них — в реанимации. Как не пополнить количество пациентов и не отравиться тяжело после обычного обеда, рассказал завотделом НИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Вадим Покровский.

Россиянам рассказали, как защититься от ботулизма. Есть лайфхак
© Секрет Фирмы

Как не заболеть ботулизмом

Как рассказал специалист Покровский, в первую очередь нужно всегда обращать внимание на то, как консервы выглядят.

Если жестяная банка или стеклянная, но с крышкой вздулись, то такой продукт брать точно нельзя. Если продукт визуально не нравится, потому что поменял цвет или консистенцию, то его лучше тоже не брать и не есть. Если продукт был в пластиковой упаковке, например готовая еда, то его лучше не брать или подвергнуть термической обработке. Она сможет обезвредить ботулотоксин, который и вызывает ботулизм. От отравления это не спасёт, но дело хотя бы не дойдёт до реанимации.

Пострадавшие в Москве

В Москве произошло массовое отравление рыбной продукцией. По данным «Говорит Москва», от ботулизма пострадало более 120 человек, 55 из них находятся в тяжёлом состоянии, а 30 — в реанимации.

Специалисты Роспотребнадзора и департамента здравоохранения Москвы определили продукты, которыми отравились жители столицы, — это были салат и лобио с консервированным тунцом. Теперь Роскачество устроит проверку консервов, сообщило РИА «Новости».

Уже известно, где обычно россияне покупают консервированную рыбу — на эти места и обратят пристальное внимание. В Роскачестве рассказали, что 91% россиян покупает тунец в крупных торговых сетях, около 15% — в магазине у дома, 11% — в интернет-магазинах, 11% — на маркетплейсах и 6% — в рыбном магазине.

«Вкусвилл» снял с продажи продукцию производителя, которой массово отравились москвичи. В пресс-службе магазина объяснили, что жалоб от покупателей не поступало, но на такие меры решили пойти на всякий случай — до выяснения всех обстоятельств.

Не только москвичи пострадали от рыбных консервов. До массового отравления в Москве житель Ленинградской области тоже решил поужинать рыбкой и в итоге оказался в реанимации с галлюцинациями. Подробнее об этом случае читайте здесь.

За сбитое на дороге животное можно получить штраф в десятки тысяч или даже сесть на несколько лет. Что нужно знать

Россиянам решили ещё сильнее усложнить перепродажу ввезённых авто. Что придумали на этот раз

Россиянкам хотят продлить срочные договоры до трёхлетия ребёнка. Детали