Количество отравившихся на двух свадьбах в Якутске возросло до 42 человек. Об этом сообщает региональное отделение Роспотребнадзора.
По информации ведомства, в настоящее время с признаками отравления госпитализировано 28 человек.
Отмечается, что отравившиеся употребляли продукты в ресторанах одной сети на двух свадьбах.
Уточняется, что в результате проверки Роспотребнадзор выявил нарушения санитарного законодательства. Поясняется, что сотрудники ресторанов работали без медицинских книг и не соблюдали правила гигиены.
Кроме того, в заведениях выявлены нарушения технологии приготовления блюд и хранения продуктов.
Помимо этого, в пробах готовых блюд и сырья, а также у двух работников были выявлены возбудители сальмонеллеза.
Поясняется, что по результатам проверки в отношении двух индивидуальных предпринимателей возбудили административные дела.
Ранее сообщалось, что на двух свадьбах в Якутске отравились 36 человек.
