<p>Круглый стол на тему: «Монтаж сезонных кафе. Открытый диалог с рестораторами» был направлен на обеспечение информационно-правовой поддержки рестораторов, а также профилактику и снижение правонарушений при размещении летних кафе. В числе участников мероприятия представители крупных и сетевых заведений общественного питания, а также индивидуальные предприниматели, активно развивающие сферу гостеприимства. </p> <p>«Основная задача организации данного мероприятия – конструктивный диалог контрольно-надзорного ведомства с бизнесом, налаживание разъяснительно-профилактической работы, связанной с предупреждением и недопущением правонарушений при установке веранд и их дальнейшей эксплуатации. Кафе на открытом воздухе создают уникальную атмосферу в столице, и благодаря единым правилам должны органично вписываться в архитектурный облик близлежащих зданий и окружающего ландшафта. Поэтому важно, чтобы сезонная установка веранд проходила в рамках правового поля», – сказал <strong>Иван Бобров</strong>.</p> <p>В ходе встречи участники обсудили основные правила и требования к размещению сезонных конструкций, их включение в схему, а также особенности возведения открытых площадок кафе на крышах и стилобатах зданий. Специалисты рассказали, как избежать ошибок и минимизировать риски совершения нарушений, а также напомнили о недопущении установки сезонной веранды, если она примыкает к ресторану, расположенному в самострое.</p> <p> Особое внимание уделили относительно новому виду летних кафе – «компакт-кафе», которые не мешают передвижению пешеходов и предназначены для установки на узких улицах или пешеходных зонах.</p> <p>«Наша федерация готова оказать содействие ресторанному сообществу и стать проводником эффективного взаимодействия с отраслевыми ведомствами по вопросам законной установки летних кафе. Подобного рода встречи важны – это возможность прямого общения власти и бизнеса. Мероприятия мы планируем проводить на постоянной основе», – подчеркнул президент Федерации рестораторов и отельеров России <strong>Игорь Бухаров</strong>.</p> <p>В завершение мероприятия эксперты ответили на вопросы и обменялись конструктивными предложениями по усовершенствованию нормативно-правовой базы, регулирующей работу сезонных заведений.</p> <p>Больше информации об экономической политике и имущественно-земельных отношениях Москвы можно узнать на сайте <a href="http://www.economy.mos.ru">economy.mos.ru</a>.</p>