Традиционное соотношение между стоимостью риса и гречки может измениться

Обычно гречка стоит дороже риса, однако в этом сезоне соотношение цен на крупы может измениться. Об этом в интервью радио Sputnik рассказал президент Российского зернового союза Аркадий Злочевский.

По его словам, за последние два сезона гречка серьезно упала в цене — минимум на 30 процентов. Снижение продолжается и сейчас. Фактором является хорошая урожайность культуры в этом году. 

Обратная ситуация наблюдается с рисом. В этом году урожай злака немного меньше, порядка 900 тысяч тонн вместо обычных одного миллиона и 100 тысяч тонн. Однако этого достаточно, чтобы покрыть внутренние потребности.

«Он будет чуть дороже, чем в прошлом сезоне, но не сильно. Пока мы видим, что цены на рис колеблются в пределах десяти процентов», — уточнил Злочевский.