Борис Гиоргберидзе

С кулинарией знаком с детства, так как его отец — шеф-повар. Обучался в школе поваров в ресторанной компании M-Groupа в Тбилиси. Затем начал работать в ресторанах холдинга на позиции рядового повара — на станции хинкали, на мангале, в холодном и горячем цехах, а также делал выпечку. В 2011 году получил приглашение на позицию су-шефа нового ресторана «Хинкали Хаус» в Москве. В дальнейшем работал в ресторанах и в лавках «Оджахури». С 2018 года работает в сети грузинских ресторанов «Мегобари» и на сегодняшний день занимает должность бренд-шефа.