Школьные повара Северной Осетии смогут принять участие в чемпионате WorldSkillsRussia

В компетенцию «Поварское дело» чемпионата WorldSkillsRussia в Северной Осетии включат квалификацию «Школьный повар».

Президент Института отраслевого питания Владимир Чернигов на встрече с главой Северной Осетии Сергеем Меняйло предложил включить в компетенцию «Поварское дело» чемпионата WorldSkillsRussia дополнительную квалификацию — «Школьный повар, сообщается на сайте главы и правительства региона.

По словам Чернигова, сейчас этот вопрос прорабатывается с Владикавказским торгово-экономическим техникумом. Планируется, что учащиеся-конкурсанты смогут соревноваться в этой компетенции на региональном уровне чемпионата, а победитель получит возможность выступить на федеральном уровне конкурса.

«Человек, который готовит для детей, должен обладать более узкой специализацией, высокой квалификацией. Тут другой уровень ответственности. Именно поэтому предлагаем молодым профессионалам дополнительную квалификацию в рамках чемпионата профессионального мастерства», — пояснил президент организации.

В свою очередь Меняйло выразил готовность оказать поддержку в реализации намеченных планов и отметил, что власти ориентированы на эффективную работу с профильными экспертами института.