В школьной столовой Обнинска нашли кишечную палочку

В пищеблоке столовой одной из школ Обнинска в ходе исследовании смывов с инвентаря выявлено наличие бактерий группы кишечной палочки. В столовой также отсутствовали суточные пробы готовой продукции, и была нарушена инструкция по мытью кухонной посуды, технологического оборудования, разделочных досок и мелкого деревянного инвентаря. Об этом 20 января сообщили корреспонденту ИА REGNUM в прокуратуре области.

Главное сейчас