Директор московской школы рассказала о горячих обедах для школьников

Директор образовательной московской школы № 1637 Наталья Зуева рассказала «ВМ», как будут обеспечивать учащихся этого учебного заведения горячим питанием. Пятиразовый прием пищи организован для всех московских дошкольников. Учеников с первого по четвертый классы с начала учебного года ждут бесплатные горячие завтраки. Льготникам положены еще и обеды. — С фирмой-поставщиком, которая выиграла конкурс, заключен контракт. Их представители нам ежедневно будут доставлять сырьевую и готовую продукцию. У нас предусмотрено два вида пищеблока: столовая-готовочная и буфет-раздаточная. По договору подрядчики накануне 1 сентября завезут продукты, которые с утра будут использовать повара. А день в день, в определенное время, будет доставляться готовая пища для буфетов,— рассказала Наталья Зуева. По ее словам, не каждый детский возраст разработано специальное меню – в соответствии с нормативами сезонности и калорийности суточного рациона. — Учтено все то, что нужно для растущего организма. Роспотребнадзором утверждено 24-дневное меню. Родители с ним могут ознакомиться на сайте школы, — пояснила директор образовательного учреждения №1637. Что касается буфетов, там детям предложат прохладительные и горячие напитки, овощные и фруктовые салаты, бутерброды, выпечку. Ранее сообщалось, что изменены правила предоставления субсидий на бесплатное питание для младшеклассников. Читайте также: Новое меню горячего питания появится в столичных школах