В МГУПП прошёл новый день открытых дверей
Московский государственный университет пищевых производств 22 июля пригласил абитуриентов и их родителей на новый день открытых дверей, состоявшийся в режиме онлайн. Июль – особенно горячая пора для выпускников, это время, когда они решают своё будущее. Для тех, кто поступает в университет, эксперт приёмной комиссии Жанна Чувашова пошагово показала как подать заявление онлайн на сайте МГУПП, а также рассказала о льготах, которые сегодня действуют для поступающих, дополнительных баллах и грантах от ректора МГУПП Михаила Григорьевича Балыхина. Далее участники дня открытых дверей смогли познакомиться с заместителем директора Института пищевых систем и здоровьесберегающих технологий Ириной Михайловной Святославовой. Она объяснила, что их студенты учатся создавать очень важные для здоровья полезные и функциональные продукты. Чтобы показать возможности института участников трансляции пригласили на виртуальную экскурсию по кафедрам. В частности, абитуриенты смогли увидеть кафедру биотехнологии и технологии продуктов биоорганического синтеза, а также кафедру кондитерских, сахаристых и пищевкусовых технологий. Не менее увлекательно прошло знакомство с лабораторией инновационных кондитерских технологий. Всех, кто заинтересовался такими возможностями вуз приглашает на страницу института. Нашу студию посетил специальный гость: Анатолий Дмитриевич Ефимов, доктор экономических наук, профессор Российской международной академии туризма, вице-президент Межрегиональной ассоциации кулинаров России и Москвы, человек, который ведёт научно-педагогическую и консалтинговую деятельность в сфере общественного питания и ресторанного бизнеса, автор более 100 научных работ и монографий в области индустрии питания, эксперт в области сертификации услуг общественного питания, практикующий бизнес-тренер. Анатолий Дмитриевич рассказал о последних новостях в сфере ресторанного бизнеса и общественного питания, а также о перспективах развития у данной отрасли и уникальных возможностях для выпускников МГУПП. На втором часе трансляции к дню открытых дверей присоединился ректор МГУПП Михаил Григорьевич Балыхин. В разговоре с ведущей ректор затронул множество важных и актуальных на сегодняшний момент вопросов о своих студентах. Трудоустройство - Мы действуем на опережение. Наш Центр карьеры был создан ещё год назад. Он занимается не только директивным трудоустройством ребят, а организует трансфер: из абитуриентов в студента, со второго курса – практика и фактическое распределение за предприятием, а затем гарантированное обеспечение работой. Большинство наших партнёров-работодателей являются партнёрами МГУПП по созданию прикладных центров. Сейчас государство очень легко отслеживает статистику по трудоустройству студентов, но мы уверенно можем назвать свои данные: 95% наших выпускников обеспечены работой. Стартапы - Мы действительно заявили ещё год назад идею выпускать ребят с комплексными проектами. Так ребята могут претендовать не только на открытие собственного бизнеса, но и на получение гранта от ректора, который не только поможет развивать свой собственный бизнес. но и откроет дверь в магистратуру. В этом году у нас защитили 20 стартапов. Уверен, что большинство из них станут новым успешным бизнесом. Международная деятельность - В прошлом году мы вошли сразу в два мировых рейтинга: QS и THE. Я считаю, что это мировое признание для всей отрасли. Теперь мы хотим в них закрепиться, а это несёт определённые обязательства. У нас увеличилось количество обращений и заключений договоров о сотрудничестве с зарубежными университетам, которые носят характер академической мобильности: обмениваемся мы не только специалистами, но и студентами. Поэтому сейчас мы можем смело говорить, что выпускник МГУПП – это не только специалист с двумя дипломами, но и с большой вероятностью человек, прошедший стажировку за рубежом, либо отправившийся туда на полный цикл обучения. Сейчас, например, наши ребята находятся на практическом обмене с Чехией. Также у нас хорошие взаимоотношения с немецкими и итальянскими университетами. В том числе и прорыв МГУПП в международные рейтинги, подвёл нас к созданию научно-образовательного центра мирового уровня и подписанию консорциума между ведущими вузами о создании опорного университета на базе МГУПП. Развитие человеческого капитала - В этом году мы запустили несколько новых программ по Институту управления и агробизнеса. На его базе открыты центры, которые заняты изучением роли, качества и эффективности использования и развития человеческого капитала. Это интеллектуальные центры, где ребята работают в режиме проектного образования. Фактически этот институт стал сквозным для всех направлений. Центры сейчас работают в том числе с государственными проектами, получают гранты на исследование рынка труда, рабочих профессий, анализа социального эффекта и, в первую очередь, в таких проектах как Абилимпикс, где социальный аспект крайне важен. Что ждёт МГУПП в наступающем году - Мы ушли от термина «Образование через всю жизнь». Мы говорим, что готовим «Специалистов -2100», имея в виду, что на век тех, кто приходит учиться сейчас, работы хватит и они будут востребованы всегда. Также это те студенты, которые готовы к изменениям в экономике, технологиям и промышленности, т. е. ребята учатся учиться. С первого курса мы вселяем в студентов мысль, что они не должны заканчивать своё образование никогда. Учиться нужно постоянно. Для этого в МГУПП создан огромный комплекс центров, связанных с дополнительным образованием, повышением квалификации и переподготовки кадров. Плюс это Центр карьеры и другие наши центры. У каждого, кто в этом году поступит в наш университет, будет сформирован индивидуальный план. Первый год – стандартный для всех, а вот перед вторым будет развилка: каждый студент сможет сделать выбор в пользу того или иного направления, побывав во всех наших лабораториях и центрах. Потому что именно со второго курса идёт распределение по предприятиям. За студентами будут закреплены наставники – люди, которые формулируют программу из направлений различного характера. У ребят будет право выбора дисциплин, топовые из них станут преподавать специалисты высочайшего уровня, которые не входят в штат МГУПП. Также стоит отметить, что сейчас идёт создание корпоративного университета на базе компании «Черкизово». В своём интервью Михаил Григорьевич сообщил, что МГУПП получил максимальную поддержку от Министерства науки и высшего образования по распределению бюджетных мест. - Это значит, что нам доверяют, и что в следующем году мы сможем предложить ещё большее количество бюджетных мест по ещё большему количеству направлений, - объяснил ректор. Напоследок Михаил Григорьевич оставил абитуриентам свои пожелания: - Я хочу пожелать вам удачи, уверен, что всё будет хорошо. В любом случае, задача нашего государства, чтобы каждый выпускник школы, колледжа и любой другой формы образования получил образование высшее. Вы должны это помнить и понимать. Поэтому мы всегда найдём подходы к каждому, даже если что-то на выходе из школы пошло не так. Не опускайте руки, работайте и помните о том, что учиться надо всю жизнь. После прослушанного интервью ректора участники дня открытых дверей ознакомились с кафедрой бродильных производств и виноделия. О ней рассказал доктор технических наук, профессор Дмитрий Валерьевич Карпенко. Отдельно внимание абитуриентов обратили внимание на то, что с 1 июля в МГУПП начал свою работу Единый деканат. Подробно его задачи и функции представила директор Ирина Викторовна Данильченко. После рассказа о Едином деканате участники дня открытых дверей смогли увидеть возможности Технопарка МГУПП. Далее на вопросы абитуриентов, которые поступили в чат во время прямого эфира, ответила проректор по учебно-воспитательной работе МГУПП Альбина Ахатовна Бикбулатова. Сразу после трансляции абитуриенты смогли посетить вебинарные комнаты, которые организовал каждый из институтов МГУПП. Запись прямого эфира дня открытых дверей можно посмотреть здесь.
В следующем сезоне на территории САО будут функционировать 278 летних кафе