МОСКВА, 3 апреля. /ТАСС/. Эксперты проекта "За честные закупки" Общероссийского народного фронта (ОНФ) подготовили для родителей методические рекомендации по контролю качества питания в школьных столовых. Алгоритм такого контроля был представлен в среду в рамках форума-выставки "Госзаказ", передает корреспондент ТАСС. Алгоритм включает в себя пошаговые рекомендации по проверке качества - в частности, он содержит информацию о способах определения массы порций и температуры блюд, которая поможет родителям определять нарушения в столовых. Кроме того, с помощью алгоритма родители смогут узнать о том, как попасть в школьную столовую, каким должно быть меню и каким образом оформлены документы. Руководитель проекта Валерий Алексеев отметил, что экспертами также был подготовлен чек-лист проверки питания детей в школе, который родители смогут заполнить и отправить представителям проекта "За честные закупки" для дальнейшего расследования в случае выявления нарушений. Это пилотный проект, однако впоследствии, как планируется, он будет доступен в мобильном приложении. "Сначала мы опробуем эту методику на бумаге, выявим в ходе первых проверок недостатки, а уже отработанную систему цифровизируем и выпустим мобильное приложение", - рассказал Алексеев. Как следует из материалов ОНФ, активисты и эксперты изучают вопрос организации питания в образовательных учреждениях с 2017 года - от вопросов формирования меню до контроля закупочной документации и коммуникации с поставщиками и потребителями. "По итогам работы выявлено, что в сфере поставок питания процветает недобросовестная конкуренция: в школы поставляют товары низкого качества по завышенным ценам, создаются картели, которые препятствуют выходу на рынок новых поставщиков", - отметили в пресс-службе организации.