Среди исчезающих — красноногий ибис, чернобрюхий клухарь, тюлень-монах, кулан, овсянка Янковского и лошадь Пржевальского, популяция бассейна Черного моря атлантического осетра, аборигенная популяция балтийского осетра и другие. Постоянно растет число представителей флоры и фауны, занесенных в Красную книгу. В ней сейчас — 443 вида животных и 676 растений.