Новый номер журнала «Кондитерское и хлебопекарное дело» посвящен современным трендам развития отрасли. Наш гость номера — Жанна Гаркуша, международный аудитор систем менеджмента безопасности п...
Разработка российских ученых на основе производного корицы может заменить синтетические консерванты
Съедобные цветы: почему они в тренде и как их безопасно использовать
