В Российском союзе мукомольных предприятий прокомментировали ситуацию с гречкой

Президент Российского союза мукомольных и крупяных предприятий Аркадий Гуревич прокомментировал ситуацию с гречкой.

«По моей оценке, на 1 июля, когда закончится действующий сельхозгод, остатки зерна гречихи и крупы гречневой в пересчёте на зерно составят более 400 тыс. тонн. В зерновом эквиваленте в месяц в среднем в России расходуется зерна гречихи (имеется в виду крупы, но в пересчёте на зерно) порядка 50 тыс. тонн», — заявил он в беседе с радиостанцией «Говорит Москва».

Таким образом, мы получим запас на восемь месяцев — и это без учёта нового урожая.

Более того, как отметил Гуревич со ссылкой на оценку Минсельхоза, в 2021 году засеют около 900 тыс. га земли под гречиху.

При этом эксперт добавил, что гречка — не самая популярная крупа в России.

Ранее сообщалось, что Россия ввела запрет на экспорт гречихи и гречки. Он будет действовать до 31 августа.