Сырники из амарантовой муки: полезный завтрак без глютена

Вы слышали про амарантовую муку? Она ароматная, безглютеновая, содержит железо, кальций, антиоксиданты, белок и благодаря клетчатке помогает пищеварению, пишет автор канала «Фитнес-тренер и нутрициолог Алена». В этом рецепте сырников именно она заменяет пшеничную муку, к которой мы привыкли.