Готовим к 23 февраля или «Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок»

Хотите удивить своих защитников в их праздник? Приготовьте горячую закуску, которая станет украшением стола. В её основе — нежная говяжья вырезка и пикантный соус на основе кетчупа «Здрава Шашлычный» и сливочно-чесночного соуса «Здрава».

Ингредиенты:

400 г говяжьей вырезки 1 багет 2 солёных огурца 1 сладкий перец 100 г твёрдого сыра 2 ст. ложки соуса майонезного «Здрава сливочно-чесночный» 2 ст. ложки кетчупа «Здрава Шашлычный» 1 ч. ложка аджики «Здрава» Соль, чёрный перец, растительное масло «Здрава»

Приготовление:

1.Говядину нарежьте тонкими ломтиками, отбейте, посолите и поперчите. Быстро обжарьте на хорошо разогретом растительном масле «Здрава» с двух сторон до румяной корочки (2-3 минуты с каждой стороны). 2.Для соуса смешайте в миске сливочно-чесночный соус, кетчуп «Шашлычный» и аджику «Здрава». 3.Багет нарежьте на порционные кусочки и слегка подсушите на сковороде. 4.На каждый кусочек багета намажьте немного соуса, затем выложите ломтик мяса, кружок солёного огурца, полоску сладкого перца и посыпьте тёртым сыром. 5.Закуску разложите на противне и поставьте в разогретую духовку или микроволновку с грилем на 5-7 минут, пока сыр не расплавится.

Эта горячая закуска сбалансирована: у неё есть и сытное мясо, и хрустящий хлеб, и пикантные овощи. А фирменный соус от «Здравы» придаст ей тот самый яркий, запоминающийся вкус. Поздравляем мужчин с приближающимся праздником! Пусть ваш стол будет разнообразным вместе с «Здравой».