Ученые во Владивостоке представили уникальный десерт из минтая

Ученые Дальневосточного федерального университета (ДВФУ) создали линейку готовых продуктов питания и полуфабрикатов из минтая. Как сообщает пресс-служба учебного заведения, уникальная разработка намерена совершить переворот в потребительском восприятии главной промысловой России.