Роскачество выявило массовые нарушения в составе спортивного протеина
Роскачество опубликовало результаты масштабного исследования протеиновой продукции: из 20 проверенных торговых марок 17 не соответствуют обязательным требованиям технических регламентов (ТР ТС 021/2011 и ТР ТС 029/2012.). Основные нарушения касаются несоответствия фактического содержания белка, жиров и углеводов заявленным на упаковке значениям.Массовые несоответствия в составе протеина В исследовании Роскачества участвовали 20 торговых марок спортивного питания: Now, 1Win, Trec Nutrition, Scitec Nutrition, Soul Way, Prime Kraft, QNT, Power Pro, Ultimate Nutrition, Wonder Whey, Maxler, «Ё Батон», PWR, Supptrue, GST GreenSanTe, «Первый Русский Протеин», Natural Power, aTech nutrition, Bombbar, «Создатель энзимов». По результатам лабораторных испытаний продукция признана безопасной: тяжелых металлов, микотоксинов и запрещенных консервантов в составе не обнаружено. Однако почти все представители продемонстрировали искажение состава по сравнению с данными на упаковке. Белок: нарушения выявлены у 9 брендов, включая Trec Nutrition, Prime Kraft и QNT. Жир: несоответствия у 8 торговых марок (в том числе Maxler и Natural Power). Углеводы: 14 марок показали нессответствие, среди них Wonder Whey, «Ё Батон» и Bombbar. В ряде случаев разница не превышала нескольких граммов, но встречались и критические отклонения. Нарушения по содержанию аминокислот и витаминов Помимо основных нутриентов, Роскачество проверило соответствие аминокислотного состава и уровня витаминов. Несоответствия по аминокислотам выявлено у Soul Way, PWR, Supptrue, GST GreenSanTe. По ВСАА — у 11 брендов, включая 1Win, Ultimate Nutrition, Supptrue и Bombbar. Нарушения по витаминам выявлены у многих производителей. Так, по витамину B6 отклонения зафиксированы у пяти брендов, по витамину C — у трех. Дополнительно проверялось содержание подсластителей. У продукции Bombbar уровень цикламата натрия оказался превышен в 7 раз, а у ряда марок (Scitec Nutrition, Maxler, Power Pro и Ultimate Nutrition) выявлено превышение по ацесульфаму калия. Реакция производителей и надзорных органов Роскачество сообщает, что Роспотребнадзор направил предостережения компаниям-импортерам и производителям, среди которых торговые марки Maxler, Prime Kraft и Power Pro. Прокуратура Самарской области согласовала внеплановую проверку по марке «Ё Батон». Компании в свою очередь заявили о корректирующих мерах, например: Bombbar провел дополнительный контроль сырья и направил заявку на повторные испытания. Prime Kraft усилил входной контроль поставщиков и производства. Wonder Whey и PWR направили план корректирующих мероприятий. Trec Nutrition приостановил продажи и отозвал проблемные партии. Maxler инициировал расследование у производителя в Беларуси. Роскачество подчеркивает: если безопасность продукции не вызывает вопросов, то проблема достоверности маркировки остается ключевой. Для конечного потребителя это означает риск ошибок в расчете рациона и срыв спортивных программ. Ранее sfera.fm сообщала, что только треть протеина на маркетплейсах имеет свидетельство государственной регистрации. Юлия Карпунина, sfera.fm
