Эксперт раскрыла пользу и риски употребления грейпфрута

Грейпфрут — не просто экзотический фрукт с ярким вкусом, а мощный источник витаминов и антиоксидантов, особенно полезный для активных людей. О его лечебных свойствах рассказала специалист по коррекции питания Олеся Захарова.

Половина плода покрывает почти суточную норму витамина С — важного природного антиоксиданта, поддерживающего иммунитет и ускоряющего восстановление после тренировок. Витамин А улучшает зрение и состояние кожи, витамины группы В способствуют энергообмену и поддерживают нервную систему, а калий и магний укрепляют сердце и мышцы, регулируют водный баланс и помогают расслабиться.

Особенно полезны красные и розовые сорта грейпфрута — они богаты ликопином и флавоноидами, которые защищают организм от свободных радикалов, возникающих при стрессе и нагрузках. Низкая калорийность делает фрукт отличным помощником для поддержания фигуры.

Кроме того, грейпфрут улучшает обмен веществ, нормализует уровень холестерина и давление, поддерживает здоровье сосудов и пищеварение благодаря клетчатке и стимулирующей горчинке.

Однако эксперт предупреждает о возможных противопоказаниях: грейпфрут может взаимодействовать с некоторыми лекарствами, вызывать аллергии и раздражать желудок при болезнях желудочно-кишечного тракта (ЖКТ).

Захарова советует отдавать предпочтение цельному фрукту, а не соку, чтобы получить максимум полезных веществ. Она рекомендует добавлять дольки грейпфрута в творог, йогурт, салаты или использовать как маринад для мяса и рыбы.

Подробнее об этом читайте в материале.