В Индонезии приготовили самый большой пирог «секубал» в мире
В городе Бандар-Лампунг, административном центре индонезийской провинции Лампунг, установили мировой рекорд, приготовив самый крупный традиционный пирог «секубал». Об этом сообщает Vietnam News Agency (VNA), партнер сети TV BRICS.
Сертификат о достижении вручил Индонезийский музей мировых рекордов (MURI) на фестивале «Традиционная кухня и уличная еда Лампунга».
Длина пирога составила 25 метров, а диаметр – 25 сантиметров. Его приготовление стало результатом совместных усилий местных властей, общественных организаций и представителей малого и среднего бизнеса.
«Секубал» – традиционное блюдо региона Лампунг, которое готовят преимущественно из клейкого риса и кокосового молока. Пирог заворачивают в банановые листья и готовят на пару. Блюдо традиционно подают во время больших праздников.
Фото: Space_Cat / iStock