Лисички — сезонные грибы с плотной текстурой, выраженным вкусом и насыщенным ароматом. В кулинарии они ценятся выше универсальных и круглогодичных шампиньонов. Почему? На этот вопрос ответит «Рамблер», а также поделится рецепиами блюд с