В продукции фермеров Тверской области обнаружили смертельно опасные бактерии

Продукция ряда фермеров Тверской области признана небезопасной. В ней обнаружены опасные для человека бактерии.

Так, по данным Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ», в мясе цыпленка-бройлера от местного фермера была найдена сальмонелла.

Кроме того, анализы выявили несоответствие нормам по общему количеству бактерий. Согласно лабораторным данным,, их количество было превышено почти в 2,5 раза. Результаты испытаний внесены в систему учёта «Веста» и базу раннего оповещения Россельхознадзора, а также переданы региональному управлению для дальнейших мер, уточнили в управлении.