Рождественский штоллен — это классический десерт, который готовят на Рождество немецкие хозяйки. По внешнему виду он похож на батон, а внутри — на кекс. В соответствии с классическим рецептом штоллен готовят за месяц до Рождества, а потом хранят в прохладном месте, чтобы десерт «дозрел». Но мы приготовим штоллен, который можно будет сразу же подать на стол.