Зур бэлиш — это не просто пирог, а настоящий кулинарный символ татарской кухни. Он готовится из теста с начинкой из мяса, картофеля и лука, медленно запекается, что позволяет ароматам ингредиентов раскрыться полностью. Такой пирог идеален для семейного ужина или застолья.