Чтобы вино чаще вас радовало, а разочарований было меньше, стоит разобраться в основных сортах и странах-производителях. Начнем с белого! Чем шардоне отличается от пино гриджо, а вина Старого Света — от вин Нового? И как на эти различия влияет климат? Рассказывает член Российской ассоциации сомелье и директор Академии вина WineState Савельева.