Официальный представитель МИД России Мария Захарова ответила главе латвийского внешнеполитического ведомства Эдгару Ринкевичу на его высказывание о борще.
После того как блюдо включили в список нематериального наследия ЮНЕСКО, он обратился к Захаровой со словами: «Нравится — не нравится, терпи, моя красавица».
«Эдгар, вы же не по красавицам. Найдите себе красавца, и пусть он терпит. А я не ваша. Или это очередной каминг-аут?» — ответила ему российский дипломат в своём Telegram.
1 июля культура приготовления украинского борща была включена в список нематериального наследия ЮНЕСКО.
Как отмечал российский постпред при ЮНЕСКО Александр Кузнецов, делегация Украины демонстративно пишет слово «Россия» со строчной буквы и считает, что Москва представляет угрозу «украинскому борщу».