Гусятиной, полбой и векошником угостят нижегородцев на фестивале в Арзамасе

Гастрономический фестиваль «Арзамасский трактирщикъ» (0+) состоится в Нижегородской области 16 мая. Об этом сообщает пресс-служба регионального правительства.

В этом году фестиваль пройдет в Арзамасе в шестой раз. Местом его проведения станет Парк культуры и отдыха имени А. П. Гайдара. Гостям предложат блюда из локальных продуктов — гусятины, лука и картофеля. Девизом фестиваля в этом году станет «Еда как искусство». Внимание будет уделяться не только вкусовым качествам, , но и оформлению и эстетике подачи блюд с отсылкой к эпохе.

Посетители фестиваля смогут попробовать рыбное блюдо «По щучьему велению», гусятину по-фешински, векошник с курицей и арзамасским картофелем, полбу с мясом «Мещаночка», пряженик с мясом гуся и другие угощения.

Праздник вкуса продлится с 12:00 до 17:00. Он будет сопровождаться концертной программой, конкурсами на кулинарную тему и выставкой-ярмаркой мастеров.

Напомним, фестиваль «Столица закатов» (16+) снова будет проходить в Нижнем Новгороде летом 2026 года.

Самые интересные и срочные новости читайте у нас в Telegram и MAX