Что можно и что нельзя в Великий пост
23 февраля у православных христиан Русской православной церкви начинается Великий пост. Самый долгий и строгий из многодневных постов, длящийся 40 дней. Когда он закончится, настанет Страстная неделя, в которую тоже, разумеется, надо поститься. И только встреча Светлого Христова Воскресения - Пасхи - 12 апреля завершит постные дни.
Что нельзя
Постящиеся исключают из своего рациона мясо и все мясные продукты - колбасы, сосиски, паштеты.
Молочные продукты также не употребляются - ни молоко, ни сыры, ни йогурты.
Яйца тоже не попадают в рацион постящихся не только в Великий пост, но и в другие посты.
Не дозволяется и рыба. Только два раза за весь Великий пост она разрешается, уточнил в беседе с RT заместитель председателя Всемирного русского народного собора, председатель Общероссийского общественного движения "Россия Православная" Михаил Иванов. Продукт можно есть в праздник Благовещения Пресвятой Богородицы (отмечается 7 апреля) и в Вербное воскресенье (в этом году оно приходится на 5 апреля).
В Лазареву субботу, 4 апреля, можно есть рыбную икру.
Что можно
В Великий пост разрешается есть овощи и фрукты в любом виде: свежие, вареные, тушеные, запеченные. Но на одних овощах и фруктах в феврале и марте долго не протянешь.
Необходимую сытость и силу могут дать каши на воде (гречка, рис, овсянка, перловка, пшено). Добавляет сытости растительный белок бобовых культур - чечевица, фасоль, нут, горох, они - главный источник белка.
Притупляют трудности поста и восполняют недостаток питательных веществ грибы, орехи, семечки и сухофрукты.
Многие налегают на хлеб и выпечку, но хорошо, чтобы тесто для них было без яиц и молока. Макароны тоже советуют покупать без яичной основы.
Можно утешиться сладким - есть мед, варенье, горький шоколад, леденцы.
Растительное масло разрешено в определенные дни. Иногда в церкви называют разные дни, но в субботу и воскресенье оно всегда разрешается.
Первые дни поста: только вода
В первую неделю Великого поста, как и на Страстную седмицу, есть дни полного воздержания от пищи. Так постятся в Чистый понедельник - сидят на воде. Некоторые особо строго постящиеся иногда и без воды. Хотя на самом деле все это должно быть разумно и соизмерено с возрастом, силами и здоровьем человека.
Собеседник RT Михаил Иванов подчеркнул, что монастырский устав, который определяет правила, - идеальный ориентир, а не жесткое требование для всех.
Можно ли есть морепродукты
Известный богослов, настоятель храма преподобного Серафима Саровского на Краснопресненской набережной, протоиерей Максим Козлов, не рекомендуя постящимся увлекаться суррогатами вроде соевого мяса ("лучше есть то, что называется своими именами"), напомнил, что в Великий пост можно употреблять морепродукты как своего рода "плоды моря".
Нужно ли поститься "от Интернета"
Протоиерей Максим Козлов также выделял несколько векторов, важных для поста, и первым из них назвал освобождение человека от привычных зависимостей.
В пост важно обратить внимание на все свои неумеренности - пристрастие к табакокурению, излишнее пристрастие к алкоголю и на виртуальную зависимость. И да, многие ставят себе ограничения на присутствие в Сети.
Глава Синодального отдела по взаимоотношениям Церкви с обществом и СМИ Владимир Легойда советовал соблюдать "информационный пост", сократив время пребывания в соцсетях, которые почти у всех сегодня имеют репутацию "пожирателя времени".
В пост должна усиливаться молитва.
Чтобы пост не превращался в своего рода "великопостную диету", священники советуют:
Устремлять свое сердце к Богу и видеть людей более милосердным взглядом.Чаще вспоминать родителей.Обращать внимание на тех людей, которым в самом деле трудно в этой жизни.
Тот же Владимир Легойда напоминал о ценности богослужений и об активном богослужебном расписании Патриарха в дни Великого поста.
Разрешено ли в пост вино
Устав разрешает в пост вино, но при этом, конечно, предполагается мера в его употреблении. Вино разрешено, а пристрастие к вину - нет.
Кому стоит уклоняться от строгостей поста
Главврач церковной больницы святителя Алексия Алексей Заров назвал традицию поста мудрой и разумной, дающей человеку ощущение не только духовной, но и физической радости. Врачебные предупреждения он адресовал не столько постящимся, сколько выходящим из поста методом непомерной трапезы в праздник.
В больнице святителя Алексия до 30 процентов пациентов - священники, монахи и глубоко верующие люди, в больнице всегда есть постная пища, и конфликтов между рекомендациями священников и врачей по лечебному питанию не было ни разу. При заболеваниях, требующих усиленного питания, например, при анемии или онкологических заболеваниях, человек ест в пост мясо, но такое питание - элемент лечения.
У 44 медиков больницы им. святителя Алексия брали кровь до и после поста, и был обнаружен авитаминоз по группе витаминов B. По всем остальным элементам все было близко к норме. Поэтому врач рекомендовал постящимся мультивитамины с минеральными добавками.
Отменяется ли пост в болезни и в пути
Отец Максим Козлов также отмечает, что болезнь не должна становиться удобным поводом отойти от поста и широко толковать предписания врачей.
Он посоветовал и не импровизировать по поводу правила "в пути пост отменяется". Одно дело - кругосветное путешествие Федора Конюхова, военная служба или командировка, в которой по каким-то серьезным причинам нет возможности поститься, и совсем другое - путешествие на "Сапсане" в Петербург (где, кстати, есть постное меню). В этом случае вряд ли стоит отменять пост.
Военнослужащие и учащиеся учебных заведений получали послабления в посте еще в 19 веке, обратил внимание Алексей Заров. Верующие спортсмены, занятые лечебной физкультурой, спокойно постятся и ни разу не падали в обморок на фитнес-тренировках.