Рестораторы России требуют честной конкуренции с сетями, торгующими готовыми блюдами

Федерация рестораторов и отельеров России направила обращение спикеру Госдумы Вячеславу Володину, в котором заявила о нарушении справедливой конкуренции с сетями, которые активно продают готовыми блюдами, тратя на это гораздо меньше средств. В частности, они, рестораторы, недовольны супермаркетами, которые открывают у себя зоны для приема пищи.

Как сообщает РБК, В Госдуме пока не получали такое письмо. Рестораторы же настаивают, что покупка и употребление готовой еды в торговых залах супермаркетов приравнивает их к заведениям общественного питания. При этом они не обязаны соблюдать санитарные нормы вроде наличия туалета, которые требуются от кафе и ресторанов. А поскольку формально такие магазины продают товары, а не оказывают услугу, то к ним применяются более мягкие нормы.

Ранее сообщалось, что на Урале и в Свердловской области особенно острая нехватка поваров.

Эксперт заявила, что за сон на рабочем месте в России действительно могут уволить.