В Беларуси заработали сезонные ярмарки сельхозпродукции. На них торгуют отечественные производители. Почему многие белорусы предпочитают запасаться именно на таких базарах, узнала корреспондент «МИР 24 Ангелина Казарцева.
Сезонные ярмарки с первых часов работы привлекают немало минчан. Ассортимент огромный, цены в полтора раза ниже магазинных. Плюс товар можно не только выбрать, но и пообщаться с тем, кто его вырастил.
Предприниматель Галина Даркович вместе с мужем загружают машину урожаем в течение недели. Сначала лук и картофель, они долго не портятся, после перцы и томаты, последней кладут цветную капусту. В этом сезоне берут все. Даже царей каждого огорода.
«Сейчас такое время, осень, кабачки уже даже и у нас заканчиваются, хотя мы смотрим за этим всем. Вот, жалуются, посадили, туда-сюда, все, не выросло, — отметила продавец Галина Даркович.
Мимо прилавка без покупки не отпустят: дадут попробовать, сделают скидку и даже подскажут, как лучше готовить. Немало знатоков и среди покупателей.
«Гивеч когда-нибудь кушали? Гивеч не знаете, что такое? Баклажаны, перцы, помидоры, лук, всякая приправа — все это тушится в большом казане, ровненькими рядами, и потом в банку закрывается, это объедение вообще!
Тем, у кого нет времени на закатки, продавцы предлагают свои. Томаты и огурцы в собственном соку, с медом, горчицей или острым перцем. На выбор десятки рецептов.
«Молодых людей, в том числе холостяков, молодых девочек, молодого возраста, которые не хотят заморачиваться. Они говорят: зачем стоять, вы у нас есть! — сказала Татьяна Айзпорвз.
Свою продукцию выставили больше 400 предпринимателей со всей страны. И это только на одной из сотни точек города! Закупиться свежими продуктами можно будет до самой зимы.
«Ярмарки будут у нас проходить сентябрь, октябрь, ноябрь и где-то до декабря при наличии благоприятных погодных условий, то есть, если будет снег, то, конечно, никто продавать не будет, потому что овощи нельзя продавать при температуре от нуля и ниже.
У прилавков вахту несут и волонтеры. Помогают пожилым носить покупки прямо до дома или квартиры. Доставить тяжелый мешок картошки в любую точку готовы на машине.
Ярмарки будут проходить в стране каждые выходные. Участие в них принимают не только предприниматели, но и крупные предприятия.