В Новосибирске стало больше ресторанов с постным меню

В Новосибирске увеличилось число ресторанов, которые составляют к Великому посту специальное меню. BFM-Новосибирск опросил 30 заведений общепита премиального и среднего ценового сегмента – в 27 ресторанах заявили, что постное меню у них есть. В прошлом году опросы показывали, что около 10% заведений спецменю на время поста не составляют. Рестораторы подтвердили наблюдения редакции, и называют интерес к постным блюдам новым