«Цена ошибки - 6 миллионов рублей»: в Омске закрывается открытое  в декабре на Ленина кафе «О, ПП»

Владелец кафе полезного питания «О, ПП!» (до осени оно называлось Veggy) Виталий Никитенко сообщил, что закрывает точку на Ленина. Она официально начала работать в декабре на месте кофейни «Вояж». Свое решение предприниматель объяснил неготовностью внутренней системы к обеспечению работы сразу двух кафе.

«И опытные предприниматели совершают ошибки, в данном случае ценой 6 млн рублей. Да, я принял эмоциональное решение об открытии второй точки, ведь я доверяю своей команде и выслушал их доводы, что все будет хорошо. Принял это решение, не проверив. В итоге система была не готова, и мы закрываемся. Видел отзывы гостей, что качество и сервис начало подхрамывать теперь уже в двух точках. И чтобы сохранить качество, которое нравится нашим гостям, я принял это решение. На сегодняшний день суммы моих ошибок исчисляются сотнями миллионов рублей», - рассказал Никитенко в соцсетях.

Вчера кафе «О, ПП!» на Ленина работало последний день. Вторая точка сети находится на Красном Пути, речь о ее закрытии сейчас не идет.