В Омске откроется азиатский стритфуд в формате самообслуживания

Стритфуд «SM Take it» с японской кухней готовится к открытию в омском торговом центре Festival City. На месте будущего заведения уже появился большой баннер.

В кафе будут предлагать роллы, онигири, салаты, японские десерты, в том числе моти — пирожное, которе делают из рисового теста с начинкой. В группе кафе в соцестях отмечают, что заведение первым будут работать в формате «самообслуживание в японском стиле».

О дате открытия пока не сообщается. Известно лишь, что в заведении 20 января пройдет закрытая дегустация.

Новый стритфуд открывается на первом этаже комплекса, на месте, где раньше находилась точка сети «Суши-Маркет», которая также специализируется на японской кухне. Ее основатель Андрей Колмогоров сейчас развивает корейский стритфуд Chicko в Омске. Первая точка открылась летом на пр. Маркса, для второй сейчас набирают персонал.