Неправильное приготовление грибов стало причиной отравлений жителей Геленджика

Роспотребнадзор по Краснодарскому краю объяснил причины отравлений грибами жителей Геленджика. Оказалось, пострадавшие не соблюдали правила приготовления лесных даров.

Неправильное приготовление грибов стало причиной отравлений жителей Геленджика
© Кубань-Информ

По словам главы региональной пресс-службы Роспотребнадзора Ирины Воронковой, некоторые из пострадавших собирали маслята, сыроежки и грузди в лесу и лесопосадке в поселке Пшада. Однако, вместо того, чтобы отварить грибы перед приготовлением, они сразу же их пожарили, что и привело к отравлению.

В ведомстве еще раз подчеркнули важность соблюдения правил безопасности при сборе и приготовлении грибов, чтобы избежать подобных случаев, сообщает РБК.

Ранее «Кубань Информ» писал, что с начала осени более десяти человек попали на больничную койку, в том числе беременная женщина. По информации медиков, пятеро любителей грибочков находятся в тяжелом состоянии.