Ведомство выписало штрафы семи организациям, где происходил убой скота на мясо. Общая сумма взысканий – более 350 тысяч рублей. В число нарушителей попали организации из Сасовского, Старожиловского, Рыбновского, Рязанского районов и Касимова.
Проверка показала, что на скотобойнях пренебрегали важными правилами. Так, например, не все лабораторные проверки шли в нужном объеме, не была подтверждена безопасность воды, которую использовали на производстве. Нашли проверяющие и покрытое ржавчиной оборудование, что тоже является серьезным нарушением.