Культурные события и технология по изготовлению полуфабрикатов: Главархив — о чем писали в газетах в 1974 году

<p style="text-align: justify;">Благодаря газетным статьям, которые хранятся в фондах Главархива Москвы, можно узнавать о событиях в жизни столицы и москвичей, которые произошли на протяжении ХХ века. </p> <p style="text-align: justify;">Например, в 1974 году режиссер Владимир Мотыль начал снимать картину <em>«</em>Звезда пленительного счастья», где рассказ о восстании декабристов 14 декабря 1825 года ведется от лица их жен, решивших последовать за своими мужьями к месту ссылки в Сибирь. Режиссер по первому образованию историк, поэтому в фильме довольно точно соблюдены исторические детали эпохи. Однако сами образы декабристов решены скорее в романтическом ключе. В заметке-анонсе приведены полные сведения об актерском составе фильма, чтобы привлечь внимание зрителей. В картине были заняты известные актеры театра и кино Ирина Купченко, Олег Янковский, Иннокентий Смоктуновский, Игорь Костолевский, Олег Стриженов, Алексей Баталов, Ева Шикульска и многие другие. </p> <p style="text-align: justify;">В продолжение театральной темы в газете «Вечерняя Москва» вышла подробная статья, рассказывающая о самом неожиданном элементе закулисья Большого театра — объемной коллекции колоколов разных размеров, которую начал собирать профессиональный звонарь А. В. Кусакин в 1920-е годы прошлого века. Колокола применяли для создания звуков набата, похоронной процессии в операх, боя старинных часов. Например, их использовали в опере «Кармен». В 2010 году все колокола были отреставрированы, прошли специальную проверку качества звука и вновь были установлены над арьерсценой. Все колокола снова развесили по голосам, каждый из них теперь участвует в спектаклях театра, как и 100 лет назад. Теперь их защитили от повреждений с помощью специальных конструкций. </p> <p style="text-align: justify;">У тех, кто больше любил отдыхать дома и хотел как можно меньше времени проводить за выполнением хозяйственных дел, скоро могла появиться такая возможность. Так, работники Всесоюзного научно-исследовательского института холодильной промышленности поделились с журналистами «Вечерней Москвы» новостью. К 1976 году в столице планировали запустить завод, где бы производили мясные изделия с применением технологии их быстрой заморозки. На выбор хозяйкам планировали предложить сразу несколько видов почти готовых блюд: мясной гуляш, жареное мясо с рисом, котлеты. Наборы должны были поступать в продажу во всех магазинах, а еду оставалось только разогреть в духовке или на сковороде. </p> <p style="text-align: justify;">Об этих и других событиях 1974 года можно узнать из газетных статей, которые представлены в Главархиве по адресу: Профсоюзная улица, дом 80. Читальный зал открыт по понедельникам с 9:30 до 16:30, по вторникам и четвергам — с 12:00 до 20:00, по пятницам — с 9:30 до 15:00.</p>