Сербские повара научат жителей Ноябрьска делать бургеры из оленины

На гастрофесте «Клюква – 2024» сербские повара проведут для гостей и жителей города мастер-классы по приготовлению блюд сербской кухни с ямальскими ингредиентами. Ожидается, что мастера поделятся с 500 жителями Ноябрьска несколькими рецептами. Среди них брускетта с паштетом из щуки, мини-бургер на гриле с сербской котлетой плескавицей из оленины, гуляш из оленины, штрудель с брусникой и клюквой и закуска