В шашлычных на мини-рынках Вторчермета обнаружили десятки нарушений и грязь
В ходе рейда на мини-рынки Вторчермета в Екатеринбурге общественники и депутаты обнаружили в шашлычных и шаурмячных киосках десятки нарушений, антисанитарию и грязь. Об этом сообщил общественник Дмитрий Чукреев.
«Санитарные книжки у сотрудников общепита отсутствуют, документы на право заниматься предпринимательской деятельностью тоже, отсутствует товаросопроводительная документация на мясную продукцию, летают мухи, грязь, и, несмотря на жаркую погоду, быстро портящаяся продукция хранится на столах – на самом пекле, хотя место ей в холодильнике», — рассказал в своём ТГ-канале Дмитрий Чукреев, добавив, что проверены были 6 объектов на мини-рынках по Санаторной, 3 и Агрономической, 30.
Рейд проходил при участии депутатов гордумы Елены Бондаренко, Алексея Мещерякова, директора департамента потребительского рынка и услуг Максима Чаплыгина. Общественник рассказал, что мини-рынки с киосками расположены без согласия жильцов в границах участков многоквартирных домов.
«Администрация на такие павильоны никакого влияния оказать не может, а управляющие компании как правило, в доле, поэтому не суетятся (хотя средства могли бы поступать на счет дома – на благоустройство территории, общедомового имущества МКД и т. д.). – отметил Дмитрий Чукреев — Фактически УК воруют деньги жильцов – и деньги немаленькие».
Общественник отметил, что ни один из проинспектированных киосков с едой не удостоился даже слабой «тройки».
ИА «Уральский меридиан» ранее писало, что лаваш для шаурмы в одном из цехов в Екатеринбурге готовят в условиях ужасной антисанитарии. Мы также писали, как в Екатеринбурге накрыли шаурмячный цех с накачанной гелем курятиной.