Рестораторы из Новосибирска просят разрешения продавать алкоголь по ночам

Рестораторы просят разрешения продавать алкоголь по ночам в Новосибирске. Материал об этом опубликовало издание infopro54.

В Новосибирской области готовятся поправки в региональный закон, которые ужесточает ограничения на розничную продажу алкогольной продукции в заведениях общественного питания, расположенных в многоквартирных домах и прилегающих к ним территориях.

Напомним, в начале 2024 года президент России наделил регионы правом вводить такие ограничения. Новосибирские депутаты приступили к их рассмотрению еще в феврале. Закон должен был вступить в силу с 1 апреля 2024 года, однако он затронул не только «наливайки», но и «честные» рестораны и кафе, расположенные в жилых зданиях.

Предприниматели общепита выступили против новых правил, заявив, что они ударят по добросовестным участникам рынка с безупречной репутацией. По словам президента Федерации рестораторов и отельеров Игоря Бухарова, в жилых домах находится около 40% всех лицензированных заведений общепита в России, а их закрытие негативно скажется на развитии внутреннего туризма.

В Новосибирске принятие закона в действующей редакции может привести к закрытию многих ресторанов и кафе в центре города, поскольку большинство из них находятся в жилых зданиях, отмечает председатель правления Федерации рестораторов и отельеров Сибири и сооснователь школы для рестораторов и кулинаров "Гастроинкубатор" Галина Ильина. Именно поэтому предприниматели настаивают на внесении поправок в закон.

Ильина подчеркивает, что изначально закон был направлен на борьбу с "наливайками", которые маскируются под кафе и рестораны, но в итоге он затронул и добросовестные предприятия общественного питания.

Ранее BFM-Новосибирск писал о том, что кандидат в мэры Новосибирска Украинцев проводит акцию «Посади редиску!».