Производители хлеба предупредили ретейлеров о повышении на 7–12% цен на свою продукцию с августа. Об этом сообщает «Коммерсант» со ссылкой на сеть супермаркетов «Верный».
Как отмечается, рост цен ожидается из-за подорожания сырья, упаковочного материала, а также транспортировки. Указывается, что несколько хлебозаводов неофициально подтвердили индексацию оптовых цен на свою продукцию.
По словам президента Российского союза пекарей Алексея Лялина, приведенным в газете, все виды сырья для производства хлеба подорожали в несколько раз, хотя стоимость самого продукта растет всего на один рубль год к году. Как отмечается, цена на маргарин возросла на 38%, упаковочного материала — на 26%, а сахара — на 9%.