В популярном продукте обнаружена кишечная палочка

Роскачество в рамках исследования творожной массы обнаружило в некоторых образцах кишечную палочку и плесень, а также повышенное содержание свинца. Об этом говорится в сообщении на сайте организации.

Пандемия коронавируса: японский магазин проклял туалетную бумагу

По данным Роскачества, для исследования была закуплена творожная масса 19 популярных торговых марок, стоимостью от 22 до 60 рублей за 100 г. Исследование продукции проводилось по 67 показателям.

«По результатам испытаний часть продукции признана качественной и безопасной относительно нормативов российского законодательства. Но на российский Знак качества не сможет претендовать ни один из этих товаров – никакой из них не смог дотянуться до тех или иных опережающих требований стандарта Роскачества», - отмечается в сообщении.

Эксперты, исследуя образцы, выявили нарушения по безопасности. Так, в творожной массе одного из брендов были обнаружены группы бактерий кишечной палочки, превышения по содержанию плесени выявлены в товарах пяти торговых марок, а в еще одном образце обнаружено повышенное содержание свинца.

В двух товарах было выявлено содержание антибиотиков. При этом все представленные образцы были «свободны» от консервантов и крахмала. А масса нетто соответствовала указанной в маркировке у всех товаров, кроме одного.

«Рамблер» писал, что ранее по итогам проведенного исследования говяжьей тушенки Роскачество обнаружило у ряда торговых марок антибиотики, ДНК лошади, курицы и свиньи.