Председатель КНР Си Цзиньпин отправил приветственное обращение к первой Китайской международной чайной выставке, передает агентство «Синьхуа». Церемония открытия выставки прошла в городе Ханчжоу провинции Чжэцзян на Востоке Китая. «Чай стал важной частью жизни китайцев и символом китайской культуры», — заявил Си. «Начиная от древнего «Шелкового пути», по которому чай перевозился на лошадях и кораблях, заканчивая «Экономическим поясом шелкового пути и Морским шелковым путем 21 века», чай преодолел время и пересек границы, чтобы заслужить любовь людей по всему миру», — добавил китайский лидер. Си надеется, что выставка придаст импульс развитию китайской чайной культуры и перерастет в важную платформу обмена и сотрудничества между Китаем и остальным миром, говорится в письменно приветствии Си Цзиньпина. Отметим, что Китайская международная чайная выставка, которая проводится в Ханчжоу, продлится с 18 по 21 мая. Одной из ее ключевых задач является развитие китайской чайной промышленности и продвижение китайской чайной культуры в том числе за пределами Поднебесной. Напомним, что Китай славен своей богатой чайной традицией, глубоко интегрированной в национальную культуру. Существуют десятки, если не сотни разновидностей сортов чая, среди которых выделяются «Десять знаменитых чаёв Китая», в который входят некоторые особо ценные сорта зелёного, жёлтого, красного, белого чаев, а также Улун и постферментированный чай.
