Новруз в Азербайджане: на весенний праздник в Баку приехали туристы из разных стран
Новруз отмечают и в Азербайджане. На улицах Баку проходят народные гуляния. В них принял участие корреспондент «МИР 24 Эльнур Юсибов.
Город буквально дышит весной. Повсюду слышны народные мелодии и радостный смех. Бакинцы выходят на площади целыми семьями. На празднике можно поучаствовать в конкурсах и викторинах, а также отведать блюда национальной кухни пахлаву, гогал, шекербуру. Мастерицы прямо здесь проводят мастер-классы, щипчиками «маггаш виртуозно выводят на тесте тончайшие узоры.
«Это мой самый любимый праздник. Вечером обязательно будем прыгать через костер это дает невероятный заряд энергии на весь год! участница праздника Гюнель Азизова
Колорит Новруза ежегодно притягивает тысячи иностранных гостей. В программе выступления канатоходцев, схватки борцов гюлеш и шоу силачей-пехливанов. Для туриста из Китая Лин Чжэна бакинская весна стала настоящим открытием.
«Я впервые в Баку на Новруз и просто поражен зрелищностью! Мне очень понравилась местная еда, особенно шекербура — по форме она напоминает рыбку, но внутри потрясающий вкус орехов. Я обязательно вернусь сюда снова, рассказал турист из Китая Лин Чжэн.
К главному торжеству Азербайджан шел четыре недели. Каждый вторник месяца был посвящен разным стихиям: воде, огню, ветру и земле. Люди проводили и особенные обряды. Но именно на Новруз все сливается в едином ритме яллы. Этот древний хоровод — символ тепла и солнца, когда люди объединяются в один большой круг.
Вечером все от мала до велика на площади прыгают через костер — тонгал. Считается, что в его пламени сгорают прошлогодние невзгоды, а душа очищается.
Главным украшением дома в эти дни становится хонча — праздничный поднос. В его центре зеленеет сэмэни — проросшая пшеница, окруженная россыпью сухофруктов и орехов. Традиционно считается, что чем богаче наполнена хонча, тем успешнее будет год для всей семьи.