Новосибирскую щуку любят европейцы, а мороженого карася впервые закупил Китай

Филе судака, окуня, щуки, а также замороженный карась поставлялись из Новосибирской области на экспорт в страны Европы и Китай в 2019 году – всего было экспортировано более 900 тонн рыбы. Как рассказал министр сельского хозяйства Новосибирской области Евгений Лещенко журналистам 17 сентября в ходе пресс-тура в Барабинский район, объем вылова рыбы на территории региона за прошлый год составил 11,4 тыс. тонн. Прогноз на 2020 год составляет 11,7 тыс. тонн, при этом уже на 1 сентября рыбохозяйственными организациями выловлено 5257 тонн рыбы – это на 316,2 тонны больше, чем за аналогичный период 2019 года. К основным рыбопромысловым водоемам региона относятся озера Чаны, Малые Чаны и Сартлан, на долю которых приходится 70% выловленной в промышленных целях рыбы. Также промышленное рыболовство осуществляется на Новосибирском водохранилище, реке Обь и средних и малых озерах области. Часть добываемой в Новосибирской области рыбы поставляется в другие сибирские регионы (Омская, Кемеровская области, Республика Саха, Алтайский край и др.) и на экспорт: по итогам 2019 года было экспортировано 909 тонн рыбной продукции (филе судака, окуня, щуки) в страны Европы. Также 20 тонн замороженного карася впервые отправились из региона в Китайскую Народную Республику. Прогнозный план по экспорту на 2020 год составляет 1100 тонн. Основными предприятиями, осуществляющими переработку местной рыбы, являются группа кампаний «КАМШАТ» (ассортимент выпускаемой продукции более 500 наименований, мощность до 7000 тонн продукции в год) и ООО «ФИШ МЭН» (ассортимент выпускаемой продукции более 100 наименований, мощность до 4000 тонн продукции в год, экспорт по состоянию на 01.09.2020 составил 570 тонн). «Для дальнейшего развития товарного рыбоводства и промышленного рыболовства предусмотрены меры государственной поддержки – субсидии из областного бюджета в объеме 20 млн рублей в год. Господдержка предоставляется на возмещение 50% стоимости приобретенного рыбопосадочного материала для зарыбления водных объектов, а также 50% стоимости приобретенных технических средств и оборудования, – рассказал Евгений Лещенко. – В 2020 году господдержка рыбохозяйственным организациям Новосибирской области уже оказана в объеме 6 млн рублей». 17 сентября в ходе пресс-тура представители СМИ вместе с министром посетили крупнейшие предприятия рыбохозяйственной отрасли – АО «Новосибирскрыбхоз» и СХПК «Рыболовецкий колхоз Красный Моряк» в Барабинском районе. Была представлена работа Сартланского рыбопитомника, произведен выход на судне для знакомства с ведением промысла рыболовецкими бригадами, продемонстрирован процесс зарыбления водоема, также участники пресс-тура посетили рыбоперерабатывающий завод. Евгений Лещенко отметил, что по показателям рыбохозяйственной деятельности в пресноводных водоемах Новосибирская область занимает одно из ведущих мест в Российской Федерации и лидирующие позиции в Сибирском федеральном округе. Основной задачей по дальнейшему развитию рыбохозяйственной отрасли в регионе является увеличение объемов вылова рыбы и получение из местной рыбы продукции высокого качества. Для справки Рыбохозяйственная отрасль Новосибирской области представлена в основном рыбохозяйственными организациями, которые занимаются промышленным рыболовством и товарным рыбоводством (аквакультура). На сегодняшний день в отрасли работают более 200 организаций (товарное рыбоводство 155, промышленное рыболовство 52). Свою деятельность организации осуществляют на рыболовных и рыбоводных участках (189 участков для промышленного рыболовства и 162 участка для товарного рыбоводства). Для товарного рыбоводства также задействован прудовый фонд (30 прудов), кроме того появляются индустриальные хозяйства относительно нового типа, работающие по принципу замкнутого водоснабжения (УЗВ). Государственная поддержка рыбохозяйственной отрасли предусмотрена в рамках реализации государственной программы Новосибирской области «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия в Новосибирской области», утвержденной Правительством региона. (Источник и фото: официальный сайт Минсельхоза Новосибирской области).